Kiaulienos sprandinės kepsnys

su jaunomis bulvytėmis ir baravykų padažu

Anties krūtinėlė su burokėliais

ir gervuogių padažu

Otas su bulvių piure

ir baltojo vyno – svarainių padažu

Troškintas aštuonkojis su jūros gėrybėmis,

jaunomis bulvytėmis ir laimo lapų – vyno padažu

Risotto su baravykais ir špinatais

Avilio cepelinai su baravykų padažu

Avilio rūkyta karka be kaulo

su bulvių piure ir alaus padažu

Ravioliai su maskarpone,

graikiniais riešutais ir šalavijų padažu

Jautienos steikas su bulvių gratinu

ir raudonojo vyno arba pipiriniu padažu  

Ėrienos Rump steikas su

jaunomis bulvytėmis, žirnelių piure ir raudonojo vyno – granatų padažu

Jautienos tartar

su lėtai virtu tryniu, kaparėliais ir karnišonais

Lašišos tartar

su jūros dumbliais, džiovintomis alyvuogėmis ir miso padažu

Silkė su porų grietine,

jaunomis bulvytėmis ir marinuotu svogūnu

Traškios krevetės

su žaliojo kario padažu

Cezario salotos su krevetėmis arba vištiena

kepta ant grotelių

Antienos salotos su ožkos sūriu,

nektarinais ir aviečių kremu

Ančių kepenėlių paté

su juoduoju šokoladu ir bruknėmis

Cikorijų salotos su krevetėmis,

apelsinų geliu, figomis ir ožkos sūriu

Šukutės su kalafiorų piure,

granatų sėklomis ir baltojo – vyno peletrūnų padažu

Jautienos sriuba

Šerbetiniai Avilio šaltibarščiai

Avilio alaus sriuba

Avilio užkandžių rinkinys prie alaus 2 asm. / 4 asm.

kepta duona su sūriu, skrudintos krevetės , naminiai salierų traškučiai, pikantiškos sūrio lazdelės, Avilio vytinta…

Kepta duona su sūrio padažu

Keptas lietuviškas varškės sūris

su figomis, Avilio vytinta kiauliena ir apelsinų padažu

Avilio sūrio spurgytės

su naminiu česnakiniu majonezu

Avilio gruzdinti vištų sparneliai

su naminiu česnakiniu majonezu

Šokoladinis suflė su šokolado žeme

ir vaniliniais ledais

Sezoninis Avilio desertas

Naminiai alaus ledai

šokoladinėje sferoje

Panakota su šviežiomis uogomis

Pavlova su šviežiomis uogomis

Naminis šokoladinis triufelis

su Medaus alumi