Kiaulienos sprandinės kepsnys

su jaunomis bulvytėmis ir chimichuri padažu

Anties krūtinėlė su burokėliais

ir gervuogių padažu

Sviestažuvės file su bulvių piure

ir obuolių sidro padažu

Troškintas aštuonkojis su jūros gėrybėmis,

jaunomis bulvytėmis ir laimo lapų – vyno padažu

Risotto su baravykais ir špinatais

Avilio cepelinai su baravykų padažu

Avilio rūkyta karka be kaulo

su bulvių piure ir alaus padažu

Ravioliai su maskarpone,

graikiniais riešutais ir šalavijų padažu

Jautienos steikas su bulvių gratinu

ir raudonojo vyno arba pipiriniu padažu  

Jautienos tartar

su lėtai virtu tryniu, kaparėliais ir karnišonais

Lašišos tartar

su jūros dumbliais, džiovintomis alyvuogėmis ir miso padažu

Silkė su burokėliais,

jaunomis bulvytėmis ir marinuotu svogūnu

Traškios krevetės

su žaliojo kario padažu

Cezario salotos su krevetėmis arba vištiena

kepta ant grotelių

Antienos salotos su ožkos sūriu,

nektarinais ir aviečių kremu

Ančių kepenėlių paté

su juodaisiais serbentais

Burata su šviežiais pomidorais

ir naminiu baziliko padažu

Jautienos sriuba

Šerbetiniai Avilio šaltibarščiai

Avilio alaus sriuba

Avilio užkandžių rinkinys prie alaus 2 asm. / 4 asm.

kepta duona su sūriu, įdarytos ir gruzdintos slyvos su šonine, marinuotos kiaulių ausytės, naminiai salierų…

Kepta duona su sūrio padažu

Keptas lietuviškas varškės sūris

su figomis, Avilio vytinta kiauliena ir apelsinų padažu

Avilio sūrio spurgytės

su naminiu česnakiniu majonezu

Alyvuogės marinuotos

su saulėje džiovintais pomidorais ir medumi

Avilio gruzdinti vištų sparneliai

su naminiu česnakiniu majonezu

Keptas kamamberas

su bruknėmis ir lazdyno riešutais

Avilio ruginis brownie

su alaus ledais

Sezoninis Avilio desertas

Naminiai alaus ledai

Panakota su šviežiomis uogomis